Mặt tiền Quán Nhậu Bất Ổn buổi tối, khách ngồi kín ngõ Yên Thành
Quán nhậu · Ngõ Yên Thành, Ba Đình, Hà Nội

BT N

Cái tên thì bất ổn. Mâm nhậu thì rất ổn.

Ngõ nhỏ đèn giăng đỏ, bàn kê sát nhau, ồn đúng kiểu Hà Nội. Nhưng gắp miếng đầu tiên là hiểu vì sao tối nào quán cũng kín chỗ.

4,8 0 lượt đánh giá trên Google · mở tới 23h mỗi ngày
Kéo xuống ↓
Chuyện cái tên

Vì sao lại là “Bất Ổn”?

Đặt tên cho vui, nhưng đồ ăn thì nghiêm túc. Bên ngoài quán đúng là hơi bất ổn thật — cứ ngồi xuống, gọi vài món là thấy “ổn” ngay.

BẤT ỔN
bên ngoài
  • Ngõ Yên Thành chật, bàn nhựa kê sát vỉa hè
  • Đèn giăng chớp nháy, cờ đỏ phấp phới trên đầu
  • Ồn như cái chợ, cụng ly lẫn tiếng cười
  • Xe máy dựng kín, khói mồi bay mù
RẤT ỔN
trên bàn
  • Mồi nóng ra liền, bò tảng chắc tay
  • Bia mát tận cổ, nộm giòn, lẩu riêu đậm
  • Bàn nào cũng đầy, gọi thêm là có
  • Tính tiền xong vẫn muốn hẹn tối mai

Khách quen tổng kết đúng một câu: “Quán tên Bất Ổn mà đồ ăn lại Rất Ổn.”

Ngõ Yên Thành về chiều, đèn lồng đỏ và ô giấy giăng kín trời
Một góc Hà Nội đúng chất

Ngõ Yên Thành — ăn nhậu từ đầu ngõ tới cuối ngõ

Nằm sau Cửa Bắc, Yên Thành là con ngõ ăn uống nổi tiếng của Ba Đình: đèn lồng đỏ với ô giấy giăng kín trời, cờ Tổ quốc phấp phới, người ra người vào tấp nập tới khuya. Bất Ổn ngồi ngay đoạn đông vui nhất — số 2, ngay đầu ngõ.

Không gian bên trong quán: cửa gỗ sơn đỏ, tranh dân gian, đèn lồng
Bên trong · góc ngồi ấm đèn
Nhìn từ bàn ra ngõ: nhà tường vàng, chong chóng giấy đỏ cam
Nhìn ra ngõ · vừa nhắm vừa ngắm phố
Món tủ · gọi là gật

Mồi nào cũng “rất ổn”

Đồ nhậu Hà Nội đúng bài — cay, mặn, giòn, nóng. Kéo ngang để ngó qua vài món khách hay gọi.

Bò xào măng cùng lon Bia Hà Nội
Bò xào măng
Tôm xóc xoài xanh chua cay
Tôm xóc xoài xanh
Ba chỉ nướng thái lát chấm sốt
Ba chỉ nướng
Bò xào rau muống rắc lạc
Bò xào rau muống
Cá nhỏ chiên giòn cuốn lá lốt
Cá chiên cuốn lá lốt
Đậu rán vàng rắc hành lá
Đậu rán hành
Nộm thập cẩm giòn trộn lạc rau thơm
Nộm thập cẩm
Canh táo đỏ hạt sen hầm nóng
Canh táo đỏ hạt sen
Bò xào bắp cải ớt cay
Bò xào bắp cải
Miến trộn rắc ruốc và bắp cải
Miến trộn
Góc nhậu

Công thức một tối rất ổn

01

Bia mát tận cổ

Bia Hà Nội, Tiger để lạnh, rót là có bọt. Cụng ly cái “cạch” cho cả tối vào guồng.

02

Mồi nóng ra liền

Đậu rán, cánh gà, bò tảng — bếp làm nhanh, món ra khi còn xèo xèo, không phải ngồi chờ dài cổ.

03

Bạn hiền ngồi lâu

Bàn kê sát, chuyện nổ như ngô rang. Quán mở tới 23h, gọi thêm đĩa nữa vẫn kịp.

0sao trên Google
0lượt đánh giá
09–23hmở cả tuần
200–400kmỗi người là no
Khách nói

4,8 sao — và một câu ai cũng nhắc

★★★★★

“Quán tên Bất Ổn nhưng đồ ăn lại Rất Ổn.”

Trích đánh giá khách trên Google
★★★★★

“Đồ ăn ngon, phục vụ nhiệt tình.”

Trích đánh giá khách trên Google
★★★★★

“Đồ ăn tươi, ngon, lẩu riêu mới siêu ngon.”

Trích đánh giá khách trên Google
Sắp có

Đặt bàn & đặt món online

Tính năng đang được hoàn thiện. Trong lúc chờ, mời anh/chị xem thực đơn phía trên và gọi 0985 348 688 để giữ bàn — cuối tuần quán đông, gọi sớm cho chắc.

📞 Gọi giữ bàn · 0985 348 688
Tới quán

Hẹn ở ngõ Yên Thành

Gọi đặt bàn ngay
📞 Gọi bàn Xem thực đơn